SundayLunch
いつもと違うプレートにいつもと違う盛り付けで。SundayLunchなんて気取ることはなかったのですが、今日は何となくそうしたい気分だったのです。何故ならば深夜のサッカー!勝ち点1ではなく勝って3を剥奪してほしい!叶わない夢と最初からわかってはいるのですが、もしかして奇跡が・・・・。そんな気持ちで朝からソワソワ。ところで、お皿には単なるいつもの通りの普段のおかずをいつもと違うお皿に盛り付けただけです。左から鶏肉とスプーンで掬った豆腐とねぎを中華風に。紫の塊は本来は小さなラグビーボールのカタチだったのですが、つなぎの無いマッシュポテトはすぐ崩れてしまいました。シャドークイーンとシェリーの2種。上の白いのはローズマリーの花です。塩胡椒だけでバター焼きをしたものです。隣は肉厚の椎茸を焼いただけ。お隣はおからです。「白雪」きれいな「おから」に味付けは上手にできました。さあ、交流戦では気分が悪くなる試合運びが多かったカープも応援しなくては・・・・。サッカーたのしみです。
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by kawahara_n | 2018-06-24 14:34
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