NOBUKO KAWAHARA SUMI ART
by kawahara_n
楽しい時間
今日は東雲にある「田じま」で食事。幟町茶寮のオーナーの川崎健さんと、鄙の料亭地御前の西田社長とお嬢さんの菜々子さんの4人。同じ東雲の町内にあるお店は知ってはいたが、このような機会がなければきっと利用することはなかったと思う。でもプロの川崎さんが指定されたお店、納得のいくメニュー内容と価格。我家から近くにクオリティーの高いお店があることに少し見直しをする。今夜はビッグニュースが聞けて、ものすごくうれしかった。川崎さんのパリの店「Restaurant Ken Kawasaki」がオープンして1年半の今年、フランスのミシェランで1つ星を獲得。凄い快挙に乾杯!パリのお店は川崎さんの息子さんが頑張っていらっしゃる。男性は描いた夢が実現するとThe endではなく、更に夢を求め描き続ける種族なんですね。本音の話をたくさん話したし、たくさん聞けました。また次回を!楽しみにしています。よろしくね!
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いつもの事で話に夢中で全く写真に残っていない!先付は焼き金目鯛に始まりかれいの煮付け、コース料理は甘味まではお腹いっぱいで、手伝ってもらわないといけない量でした。

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by kawahara_n | 2018-08-19 23:28
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