NOBUKO KAWAHARA SUMI ART
by kawahara_n
生き方
昨日はT宅へ。7月24日に天国に召されたT氏の奥さま。8月28日がその奥さまの71歳のお誕生日ということでお邪魔する。T氏と小・中・高と学び舎が一緒、何か事あるごとにN氏の姿が常にあった。昨日はNシェフが日本一と豪語するカツサンドをいただく。揚げたてのカツをたっぷりのキャベツとレタスに挟んで。確かに、確かにうなづけた。
男性2人の話を聞いて思わず発したコトバ「人生悔いはないでしょう!」と。T氏は2日前に退院してすぐに奥様の誕生日を祝い、今日は千葉へ奥様の納骨に娘さんとお孫さん3人で行かれるそうです。
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N氏は可部で「染と茶」のオーナーシェフ。昨日は営業日だけどT氏のためにとわざわざ出張調理。ありがとうございます。
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ボリュウームたっぷりのカツサンド。パンは福山から。T氏のお孫さんもシェフから手ほどきを受けながらお手伝い。
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Tさん道中気を付けて行ってください。Nさん、楽しい自叙伝をまたいつか続きをお願いします。本当に美味しかったです!また,昨日はフードコーディネーターのTさんも優しいトマトスープを持参。ごちそうさまでした。



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by kawahara_n | 2018-08-29 10:29
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