昨日、「而今」へ。初めてのお店でした。而今とは・・・・。今の一瞬、今を精一杯生きるという意味がある。オープンしてまだ日の浅い若い店主。店名から茶道に精通していらっしゃる方とお見受けした。客との距離を程よく保ちながらタイミングよくお料理が運ばれる。旬を愛でながらいただく。満ち足りた時間でした。
by kawahara_n
| 2019-05-02 12:58
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