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美味しかった!
昨日、久々のランチは幟町茶寮へ。いつもと変わらない安心感といつもと同じ川崎シェフならではの驚きのメニューが!アミューズの一皿の美しいこと!手で食べてください!おっと!写真を撮る前に口に運ぶ方が早かった!それからおもむろにシャッターを。
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               パテと奈良漬
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               姫路産白鷺サーモンの生姜漬 白鷺サーモンネーミンギがいいです。
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               大崎上島産トマトのコンソメ モッツアレラ この一椀も驚きました!
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               新牛蒡のスープ 牛蒡の味と香りの優しいスープでした。
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               広島県沖オコゼのポアレ 焦がし醤油 
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               吉備牛ロースのグリル ジャガイモのチーズ焼き
               早速、夕飯にこのジャガイモのチーズ焼きにトライ!
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               美味しい土鍋のご飯にいつもの赤出汁 広島牛時雨煮、美味しかった!
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               クリームチーズのムース マンダリン オレンジのジュレと一緒に
               いつもの事ながら長居をしてしまいました。 ごちそうさまでした。



by kawahara_n | 2021-05-02 16:02
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