冷蔵庫を開ける度に何とか・・・・・。

野菜室にある人参、レタス、大根、ごぼう、玉ねぎ、さやいんげんを

ピクルスに！

あ、忘れていた。

買ったままのカリフラワーが新聞紙にくるんで。

こちらもピクルスに！

市販のオリーブ、鷹の爪、つぶ胡椒、ローリエを入れて！

鷹の爪とローリエアは生を乾燥させて使っています。

当分はこちらのピクルスで野菜摂取は賄えそう！

まあ、これらも2日続くと飽きてきますね！

横着をしないで都度、適量をいただくのが一番ですね。

里芋と海老の炊き合わせは美味しく食べきることが出来ました。

もう一つ。

いつもの牛乳が余っていたので牛乳羹に！

杏仁粉があれば、挑戦して杏仁豆腐を作りたかったのですが

どうも使い切ったようで牛乳羹になってしまった。

こちらは日本シリーズを見ながら・・・・・・！