今朝のツマグロヒョウモンは大きかった！

一日一花はお休みが続きます。

お花を買いに出かけるのも小休止。

今は、キッチンに立って気ままに動いている時間が

落ち着きます。

昨夜は、栗ご飯の前に

渋皮煮に挑戦。

1度だけ昔作ったことがあるだけで

今回2度目。

冷凍庫に入れ熱湯に浸すと鬼皮はきれいに簡単に剥けた。

今回は2度炊きして味がしっかりした。

何とか美味しくできました。

頂いた栗は虫喰いもなくホクホクの美味しい栗でした。

今晩は栗ご飯を作ろうかな？